Joseph Guillaume François Denyn (connu comme Jef Denyn), né le 19 mars 1862 à Malines (Belgique) et y décédé le 2 octobre 1941, était un carillonneur belge, fondateur de la première école internationale de carillonneurs.

Jef Denyn se lance d’abord dans des études d’ingénierie. Cependant, à Pâques 1881 il est amené à remplacer son père au carillon, car ce dernier devenait rapidement aveugle. Bientôt il décide de se consacrer entièrement au carillon.

En 1887 Jef Denyn succède à son père comme carillonneur de la ville. S’il avait bien reçu un premier enseignement de son père Jef était largement un autodidacte dans l’art du carillon. À partir de 1892, il inaugure les concerts hebdomadaires des lundis soir, ainsi que les concerts d’été dans la tour de Saint-Rombaut, qui ont encore lieu. Les concerts sont populaire : en plusieurs endroits, mais surtout dans la ‘Straatje-zonder-einde’ (‘ruelle sans fin’) les passants s’arrêtent et se rassemblent pour écouter le son varié des cloches. Il a donné à la musique de carillon sa place dans le monde de l’art musical.

Jef Denyn est plus qu’un carillonneur Avec son père, il est considéré comme le concepteur de la technologie qui a fait évoluer le carillon vers sa configuration moderne. Son père s’est occupé de la première  modernisation ; lui-même a achevé le travail. Le fils était en faveur du système dit ‘des grands dauphins’. Ses idées ont été adoptées et développées par d’autres. Il publie des livres techniques à ce sujet : Inrichting en behandeling van het klokkenspel (‘Conception et traitement des carillons : en 1919).

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