La jacinthe (Hyacinthus) est une vivace bulbeuse originaire des pentes rocheuses et des falaises calcaires d’Asie occidentale et centrale où elle pousse jusqu’à 2600m d’altitude. Mais en Europe, on ne cultive que des hybrides toutes issues de Hyacinthus orientalis.
Hyacinthus est un genre de plantes bulbeuses, anciennement classées dans la famille des Liliaceae et qui désigne les véritables espèces de jacinthes (pour les distinguer des espèces de scilles). Ce genre fait désormais partie de la famille des Asparagaceae. Le nom vient de la mythologie grecque : Hyacinthe fut tué accidentellement par le dieu Apollon, celui-ci transforma alors les gouttes de sang en fleurs.
Ces plantes sont originaires d’Asie du sud-ouest (Iran, Turkménistan).
La floraison, très décorative et parfumée, intervient au cours du printemps. Les bulbes peuvent être forcés en serre (traitement thermique des bulbes) de telle sorte que la floraison intervient alors pour les fêtes de Noël. Les bulbes sont alors très affaiblis et produisent nettement moins de fleurs l’année suivante.
Les feuilles sont à nervures parallèles, l’inflorescence indéfinie est de type grappe, la fleur est actinomorphe, les 6 étamines sont soudées aux tépales, l’ovaire n’est pas soudé au périgone gamotépale, le style est court, on distingue 3 carpelles, l’ovaire est supère et la placentation est axile.
Ce sont des plantes monoïques à fécondation entomophile.
A partir du gros bulbe arrondi se développent des feuilles basales, semi-dressées, de 15 à 35cm de long, rubannées, cannelées, vert foncé lustré, cireuses. Au milieu de ce bouquet de feuilles apparaissent une ou plusieurs hampes florales creuses.
La jacinthe est appréciée pour ses grappes régulières de fleurs en clochette étoilée, au parfum capiteux qui s’épanouissent avec l’arrivée du printemps. Sa hampe florale peut parfois atteindre près de 20 centimètres.
Toutes les parties de la jacinthe peuvent causer des troubles digestifs en cas d’ingestion et même simplement des réactions cutanées en touchant juste le bulbe.
La jacinthe crée un bel effet lorsqu’elle est plantée en tapis dense. Elle est souvent forcée pour obtenir une floraison précoce en intérieur : à l’issue de cette floraison, il ne faudra pas jeter la plante car vous pourrez faire refleurir le bulbe de jacinthe en pot.
- Famille : Liliacées
- Type : bulbe
- Origine : Asie occidentale et centrale
- Couleur : fleur blanche, bleue, violette, rose, jaune, orange, rouge
- Semis : oui
- Bouture : non
- Plantation : septembre à fin novembre
- Floraison : mars-avril
- Hauteur : 20 à 30 cm
Sol et exposition idéals pour planter une jacinthe au jardin ou en pot
Les jacinthes sont des plantes assez difficiles, mais pour avoir de belles floraisons, il suffit de les planter dans un sol riche, sableux, léger et bien drainé, avec une exposition mi-ombragée ou ensoleillée sans soleil direct.
Les bulbes de jacinthe se plantent durant l’automne pour obtenir une belle floraison à partir du mois de mars. Lors de la plantation, enterrez les bulbes à 10-15 cm de profondeur en laissant un intervalle de 20 cm entre chaque bulbe.
En période de dormance estivale, vous pouvez séparer les cayeux.
Les jacinthes ne supportent pas l’eau stagnante, il faut que le sol soit bien drainé.
Les variétés à grosse fleurs ont parfois besoin d’être tuteurées.
Après la floraison, vous pouvez déterrer les bulbes lorsque le feuillage a séché. Mettez les à la cave pour une période de repos, vous les replanterez l’automne suivant.
Les jacinthes ne sont pas fragiles mais l’excès d’humidité stagnante peut quand même les faire pourrir.
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Sources : Wikipédia, YouTube.