Les Churfirsten sont une chaîne de montagnes dans le canton de Saint-Gall, en Suisse, qui fait partie des Préalpes appenzelloises. Elle se trouve entre le haut Toggenburg et le lac de Walenstadt.
Selon la manière de compter, elle se compose de sept à treize sommets.
Le nom découle des sept princes-électeurs du Saint-Empire romain germanique.
C’est la dénomination d’origine de l’abbaye de Saint-Gall dont le conflit avec les bourgeois du Toggenburg créa la forme moqueuse Kuhfürsten ou Kuhfirsten, qui devint plus tard Churfirsten.
Source : Wikipédia.