Ferenc Entz, selon le nom hongrois usuel Entz Ferenc était un médecin hongrois, jardinier, membre correspondant de l’ Académie hongroise des sciences ( 1858 ). Son fils était Géza Entz (biologiste), le petit-fils de Ferenc Entz était Géza Entz (zoologiste).
Ferenc Entz est né le 6 décembre 1805 à Sümeg . Il mourut le 9 mai 1877 à Budafok.
Ferenc Entz a fréquenté les universités de médecine de Pest (ville) et de Vienne entre 1825 et 1831 . Il a longtemps été médecin à Enying. Il était médecin militaire pendant la lutte hongroise pour la liberté en 1849 . En 1850 , il se rendit dans la ville de Pest, où il créa un jardin avec une pépinière. Il était particulièrement impliqué dans les raisins. En 1860, il prend en charge un vignoble à Buda.
Source : Wikipédia.