Hermann Bollé (18 septembre 1845 – 17 avril 1926) était un architecte austro-hongrois d’origine franco-allemande qui a exercé en Croatie ( Zagreb et Slavonie), ainsi que dans certaines parties de l’actuelle Voïvodine dans le nord de la Serbie.
Il est né à Cologne. Après avoir fréquenté une école professionnelle où il a étudié le génie civil, il a travaillé dans les studios d’architecture de Heinrich Wiethase, où il a participé à des projets d’églises et d’autres édifices religieux. À partir de 1872, il étudie à l’ Académie des beaux-arts de Vienne tout en travaillant dans les bureaux du célèbre architecte de cathédrale Friedrich von Schmidt.
De 1875 à 1876, il vit en Italie où il rencontre l’évêque Josip Juraj Strossmayer et le peintre Izidor Kršnjavi. Cette rencontre l’a amené à considérer la Croatie comme un lieu d’implantation de sa pratique.
En 1876, il se rend à Đakovo, où il rejoint Friedrich von Schmidt pour achever la construction de la cathédrale Saint-Pierre et Saint-Paul, commencée par l’architecte Carl Roesner, décédé en 1869. Cette même année, il achève la restauration de L’église Saint-Marc de Zagreb, où il s’installe définitivement en 1878.