Saint-Pierre-et-Miquelon.

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Saint-Pierre-et-Miquelon est un archipel français d’Amérique du Nord situé dans l’océan Atlantique, au sud-est du golfe du Saint-Laurent, au sud de l’île canadienne de Terre-Neuve (province de Terre-Neuve-et-Labrador). L’île Saint-Pierre se trouve à 19 km au sud-ouest de l’extrémité occidentale de la péninsule de Burin, dans la partie méridionale de Terre-Neuve, Miquelon étant à 21 km à l’ouest-sud-ouest de cette même  péninsule. Ancien département d’outre-mer, puis collectivité territoriale à statut particulier, c’est aujourd’hui une collectivité d’outre-mer.

L’archipel est composé de deux îles principales : l’île Saint-Pierre, la plus petite de deux îles principales qui abrite cependant 86 % de la population, ainsi que Miquelon constituée de trois presqu’îles reliées entre elles par deux tombolos. D’autres petites îles et îlots non habités font partie de l’archipel (la souveraineté sur l’île Verte étant indéterminée entre la France et le Canada).

L’archipel est l’un des sept territoires français en Amérique (avec la Guadeloupe, la Martinique, la Guyane, Saint-Martin, Saint-Barthélemy et l’île Clipperton) et le seul en Amérique du Nord, dernier vestige de la Nouvelle-France, perdue lors de la guerre de Sept Ans au milieu du XVIIIe siècle.

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Les russules (champignons).

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Le genre Russula, en français les russules, regroupe des champignons parmi les plus répandus dans les bois et les forêts. Ce sont des basidiomycètes appartenant à l’ordre des Russulales et à la famille des Russulaceae, dont fait également partie le genre Lactarius, les lactaires. Russules et lactaires ont en commun d’être des champignons à lamelles, possédant une chair grenue et cassante. Mais, contrairement aux lactaires, les russules n’ont pas de laticifères efficients (ils sont présents mais ne produisent pas de « lait » qui coule à la cassure), de plus leurs lamelles sont rarement décurrentes. Il existe plus d’une centaine d’espèces de russules, souvent très difficiles à différencier. Peu d’entre elles sont de bons comestibles, d’autres sont émétiques, quelques-unes peuvent être toxiques.

De nombreuses russules synthétisent comme métabolite  secondaire des terpènes connus pour fournir un goût âcre et poivré, et pour produire des composés terpénoïdes (molécules de défense contre les herbivores, molécules aux propriétés antibiotiques, antitumorales, des phytohormones et des mycotoxines produites à la suite d’un stress environnemental).

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Cité internationale universitaire de Paris, le 23/06/2022.

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Premier jour le Jeudi 23 juin 2022 à Paris au Salon PARIS PHILEX 2022 – Paris Expo Porte de Versailles Paris 15e – Hall 5.1 De 10h à 18h (le samedi jusqu’à 17h)
à Paris au « Carré d’encre » 13 bis rue des Mathurins 75009 PARIS (Sans d’oblitération).

Vente générale le 27/06/2022.

Valeur faciale : 1,43€, 10 timbres par feuille, tirage 705.000 exemplaires.

Voir le communiqué officiel de la Poste.

 

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