L’edelweiss.
Edelweiss (Leontopodium alpinum), fleur emblématique de montagne
L’edelweiss (Leontopodium alpinum), appelé aussi pied-de-lion, étoile d’argent, immortelle des neiges ou étoile des glaciers, est la fleur emblématique de montagne qui tient son nom de l’allemand : edel (noble) et weiss (blanc). La Suisse l’a pratiquement adoptée comme emblème national.
En France, l’edelweiss est protégé à diffèrent niveaux : dans les espaces protégés (Parc National de la Vanoise, réserves naturelles, etc) et dans six communes des Hautes-Alpes où sa cueillette est interdite depuis 1993, mais ailleurs en France elle est possible dans la limite “de la contenance de la main d’une personne adulte”. Malgré tout, comme sa cueillette a été excessive durant très longtemps, l’edelweiss est devenu assez rare dans la nature où la plante pousse surtout en altitude (2000 à 3000m). Heureusement, des edelweiss d’origine horticole permettent aux jardiniers d’en cultiver.
