L’alose.
Alosa (les aloses) est un genre de poissons migrateurs anadromes (remontant depuis la mer les cours d’eau pour y frayer) de la famille des Clupeidae, laquelle comprend notamment la sardine et le hareng.
La grande alose (alose-vraie) et l’alose feinte fréquentent l’Atlantique nord et la mer Baltique ainsi que les bassins-versants correspondants, cette dernière étant également présente dans le bassin méditerranéen.
En revanche, les aloses des Amériques et du Pacifique font partie du genre Dorosoma (alose américaine, alose de rivière mexicaine, alose du Nicaragua…).