Mère Marie Elisabeth de l’Eucharistie, de son vrai nom Élise Rivet, née le 19 janvier 1890 à Draria en Algérie et morte le 30 mars 1945 au camp de Ravensbrück, était une religieuse catholique et une résistante française durant la Seconde Guerre mondiale.
Élise Rivet était la fille d’un officier de la marine française. Elle rejoignit en 1913 le couvent Notre Dame de Compassion de Lyon composé de sœurs infirmières, prononça ses vœux en 1915, fut maîtresse des novices à partir de 1920. En 1933, elle devint la mère supérieure du couvent sous le nom de Mère Marie Élisabeth de l’Eucharistie.
Après la chute de la troisième république française face à l’Allemagne nazie, elle commença à cacher des réfugiés pour que ceux-ci échappent à la Gestapo. Elle utilisa aussi son couvent pour cacher des armes et des munitions en faveur du Mouvements unis de la Résistance. En liaison avec le cardinal Gerlier, elle participa au sauvetage d’enfants juifs, à partir de 1941.
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